白癜风是一种常见病，它在发病的时候人的五官会受到很大的影响。白癜风发病的临床症状各异，危害极大。白癜风给患者的工作、生活带来极大的痛苦。白癜风如果长期得不到有效的治疗，大部分可转化慢性疾病，所以有白癜风的患者应该提高警惕。应做到早诊断、早治疗。
白癜风患者的饮食原则有哪些？
1. 不可偏食
在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的饮食习惯，应注意纠正。
2.摄食一些含铜食物
有实验资料证明，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。既可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。
3.多食一些富含酪氨酸的物质
如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏(如肝、肾等)，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类(如核桃等)，矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛏、蛤、牡蛎等。
4.忌口是重要环节
对富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”、飞口鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，无论资料记载，患者主诉或是皮内试验，均证明其致敏的发生率很高，均应禁忌食用。
温馨提示：白癜风虽然容易复发，但是并不是不治之症，它不会影响生命体征。所以患者朋友们在应对白癜风时，保持良好心态，积极应对，相信病很快就会治愈的，如果您想要了解更多白癜风的预防方法，点击在线医生，医生就会为您提出的问题作出解答，让您轻松了解您想了解的。
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