小朋友挑食是很常见的事情，甚至有些大人也会挑食，这不吃那不吃。挑食是个很不好的饮食习惯，严重的挑食行为会影响身体健康，造成免疫力下降，其实，偏食还有可能会引起白癜风。因此，偏食所引起的健康问题家长一定要重视。
1、偏食引起身体缺乏微量元素
白癜风是一种以局部或泛发性色素脱失，形成白斑的皮肤疾病，白斑在治疗期间会慢慢恢复正常，但是偏食会影响到黑色素的合成。成都白癜风医院医生表示，黑色素的合成离不开酪氨酸和酶酪酸酶，两者缺一就不能合成黑色素，其中酪氨酸是从食物中摄取、消化、吸收而来的。
而在体内合成的酪氨酸酶，其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关。偏食容易引起微量元素的缺乏，当缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性，影响黑色素代谢而产生病变。
2、原来缺乏微量元素的影响这么大
研究证明，微量元素缺乏和比例失调都可导致黑色素细胞合成障碍。其中以铜和锌对白癜风的关系较为密切。铜在体内代谢中伴有重要角色，是人体不可缺少的一种微量元素，尤其是黑色素合成中，被称为酪氨酸酶的激活剂。人体内缺乏铜元素，会导致酪氨酸酶活性降低，酪氨酸酶活性降低黑色素合成势必减少，从而使皮肤变白。
锌也是人体必不可缺少的微量元素，锌元素参与多种酶合成，缺锌会导致含锌酶活性降低。而白癜风病人血清锌和发锌的值明显低于正常人。这也说明，白癜风的发病与锌元素的缺乏有密切关系。
对于上述造成孩子偏食的原因，白癜风患者家长在生活中尤其要注意。此外，家长们也不必过于担心或是恐慌。
成都博润白癜风医院医生指出，虽然偏食引起微量元素缺乏，久而久之会有引起白癜风的风险，但白癜风是“病在肌肤，症在体表，源自血液，根在脏腑”的真正致病机理，以及白癜风不同的分类、分型、分期，依据“治其外必先治其内，治其内必先治其根”的中医辩证施治理论，只有对白癜风开展同步整体、个性化精准的专病专治，才能抑制病情反复发作的问题。
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